ВИДОВЕ ПЧЕЛЕН МЕД

Акация

1. Медът от акация – ефирен вкус с майско слънце. Медът от акация е рядък мед, с фин вкус като промъкнал се стих, с нежна сладост и повей на ванилия. Запазва течната си текстура много дълго време /1-2години, може и повече/, поради високото съдържание на фруктоза. Подходящ е за хора склонни към алергии, за деца, за хора с изчерпан инсулинов резерв. Поради ниското си pH този вид мед пречи на растежа на бактериите.
2. Съдържа робинин, акацин, ефирно масло. Чудесно антисептично средство. Употребява се и при безсъние, стомашно-чревни и жлъчни заболявания, успокоява кашлицата. Кристализира се много бавно, заради което е и един от най-предпочитаните. Цветът му е светъл, прозрачен, жълтозлатист. На вкус е приятен, сладък, с характерен за акацията аромат.

Липа

1. Липовият мед е игра на кехлибарени отблясъци. Пчелите събират нектар от чистите липови гори на Северна България. Характерно за него е изразения положителен ефект върху очите и рецепторите на мозъка, отговорни за съня. Ефирните му масла дават усещането, че си насред липовата гора и вдишваш с пълни гърди свежото ухание на надвесените липови цветове. В меда не се долавя кисела нотка, а няколко бемола горчивинка – едва доловими, като внезапна тръпка от наслада.
2. Както и липовия цвят, той съдържа ефирни масла, а техния състав има и фарнезол, който придава характерния аромат. Действието на фарнезола е успокоително върху нервната система и антисептично, което определя и лекарствената сила на липовия мед. Той е успокояващо средство, което помага при кашлица и безсъние, успешно лекува бронхит и е отлично антисептично средство.
   Букет
   Натуралният мед букет естествено притежава разнообразни ценни хранителни и лечебни качества, защото се събира от различни видове полски и планински цъфтящи растения. По своята същност той е уникален, тъй като белезите му се определят от характерната растителност за различните райони и периоди на годината.
   Пчелният мед букет се препоръчва при лечението на белодробни, бъбречни, сърдечно-съдови и гинекологични заболявания. Тъй като в състава му влизат полезни вещества от различни растения, този мед се определя като общо укрепващ, с разностранно положително въздействие върху организма.
   Горски
   Горският букет е много приятен на вкус и е един от най-универсалните медове. На цвят е по-тъмен от билковия мед. Има подчертано антимикробно и общоукрепващо действие. Нормализира чревната перисталтика и се употребява за повишаване на защитните имунни механизми на организма.