Аз съм Искрен Мутафов на 39 г. от гр. Кубрат, обл.Разград.
Като четвърто поколение пчелар, от най- ранна детска възраст съм израснал сред пчелите. Пчеларската ми ферма води своето начало в традициите на отглеждане на пчелни семейства от далечната 1943 година, когато дядо ми хваща своя първи рой. Практическият ми опит върви ръка за ръка с последните научни постижения в пчеларството, като съм завършил магистърска степен по Зооинженерство, специалност ПЧЕЛАРСТВО.
Постепенно през годините броя на отглежданите от мен пчелни семейства в района на село Червена вода и село Ново село, общ.Русе нараства, като към ден днешен са над 800 пчелни семейства, които са в три биологично сертифицирани пчелина, разположени сред горски райони с преобладаваща диворастяща паша.



